Válassz finomságot!
Előételek
- Kézműves sajtok és házi füstöltek, olíva bogyó, zöldségek, Bio kovászos kenyér4.200.-
B o r a j á n l ó : J a c k f a l l C h a r d o n n a y 2 0 2 1
- Paradicsom carpaccio, burrata, szardella, friss ruccola, szicíliai olíva olaj3.800.-
B o r a j á n l ó : Németh & Németh Rosé 2023
Levesek
- Zöldborsó krémleves, bazsalikom, zöldségtatár2.400.-
B o r a j á n l ó : Belward Sauvignon Blanc 2023
Főételek
- Pljeskavica, villánykövesdi kecskesajt, zöldséges rizottó, ajvár4.800.-
Borajánló: Jammertal Cabernet Sauvignon 2018
- Rántott csirkecomb, snidlinges burgonya püré, tzatziki4.800.-
Borajánló: Pécsi Zenit 2023
- Grillezett Pellérdi sajt, almaecetes friss kevert saláta, friss málna4.800.-
Borajánló: Günzer Tamás Chardonnay pezsgő
- Spagetti, szarvasgomba, érlelt sajt4.800.-
Borajánló: Günzer Tamás Chardonnay pezsgő
Desszertek
- Tiramisu friss málnával2.400.-
- Vegán desszert2.400.-
Tejalergiát vagy ételintoleranciáját, kérjük rendelés előtt jelezze felszolgáló kollégánknak.
Fél adag étel megrendelése esetén, az ár 70 %-át számoljuk fel. A feltűntetett árak a mindenkori ÁFA-t tartalmazzák. A számla végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz!
Jó étvágyat és kellemes időtöltést kíván Önöknek a Vaj Bisztró csapata.
Polgár Kata és Kapronczai Balázs tulajdonosok
Séf: Dani Dávid Zoltán
Az alapanyagok kevesebb, mint 50 kilométeres körzetből érkeznek, biztosítva a frissességet és az ízek autentikus élményét.