Válassz finomságot!
Előételek
- Kézműves sajtok és házi füstöltek, hummusz, zöldségek, kovászos kenyér3.800.-
B o r a j á n l ó : J a c k f a l l C h a r d o n n a y 2 0 2 1
- Akácmézes kacsamáj paté, cékla, briós3.800.-
B o r a j á n l ó : Németh & Németh Rosé 2023
- Sütőtökös-brie sajtos quiche, karamellizált körte3.800.-Borajánló: Jackfall Chardonnay 2023
Levesek
- Húsos leves2.400.-
B o r a j á n l ó : Belward Sauvignon Blanc 2023
- KrémlevesEnter your description here
Főételek
- Préselt csirkecomb, petrezselymes burgonyapüré, beurre blanc5.200.-
Borajánló: Teleki Syrah White Gyöngyöző bor 2023
- Tarhonya “Carbonara” konfitált marhapofa, füstölt fürjtojás5.800.-
Borajánló: Jammertal Cabernet Sauvignon 2018
- Céklafőzelék, lassan sült zeller és karfiol, pirított fenyőmag, Villányi kecskesajt4.800.-
Borajánló: Kapronczai Pinot Noir 2018
- Vargányás gnocchi grillezett sülőfilé4.800.-
Borajánló: Pécsi Zenit 2023
Desszertek
- Körtés-diós cobbler, sós karamell2.400.-
- Tonkababós tápióka puding, birsalma2.400.-
Tejalergiát vagy ételintoleranciáját, kérjük rendelés előtt jelezze felszolgáló kollégánknak.
Fél adag étel megrendelése esetén, az ár 70 %-át számoljuk fel. A feltűntetett árak a mindenkori ÁFA-t tartalmazzák. A számla végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz!
Jó étvágyat és kellemes időtöltést kíván Önöknek a Vaj Bisztró csapata.
Polgár Kata és Kapronczai Balázs tulajdonosok
Séf: Dani Dávid Zoltán
Az alapanyagok kevesebb, mint 50 kilométeres körzetből érkeznek, biztosítva a frissességet és az ízek autentikus élményét.
